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sábado, 28 de maio de 2011

O nobre óleo da azeitona



A revista Menu acompanhou a movimentação do evento Olive Experience, que aconteceu simultaneamente à Expovinis, no final de abril, em São Paulo. Aproveite para aprender a degustar azeites e confira a conversa com produtores argentinos, como José Alberto Zuccardi, enólogo que também se dedica à elaboração deste “ouro líquido”.



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