Torta de sorvete

• PARA A TORTA:
• 1 Lata de leite condensado.
• 2 Colheres de maisena.
• 500ml de leite.
• 4 Ovos.
• 1 Lata de creme de leite.
• PARA A CALDA:
• 3 Colheres de chocolate em pó.
• 100ml de leite.

1. Bata no liqüidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas
2. Depois coloque numa panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar
3. Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos
4. Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador

PARA A CALDA:
1. Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim

Sulamérica Trânsito

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