Receita de sorvete de morango

Como sempre, uma das melhores opções na hora da sobremesa são os sorvetes, e neste caso aprenderemos como fazer sorvete de morango, o meu preferido. Esta é uma receita bem simples e que nem seque irá lhe exigir chegar perto do fogão, experimente e curta este sorvete feito em casa.
Ingredientes:
450 gramas de morangos
1 xícara + 2 colheres de açúcar
1 colher de suco de limão
1/8 colherinha de sal
2 xícaras de creme de leite
Modo de preparo:
Lave bem os morangos e pique-os; coloque-os dentro de uma tigela junto com o suco de limão, o açúcar e o sal. Esmague, triture e bata os ingredientes. Você pode usar um esmagador de batatas ou um garfo. Deixe os ingredientes pousando durante 15 minutos. Depois coloque a metade dos morangos no liquidificador até que fiquem bem suaves e depois coloque-os novamente na tigela.

Incorpore o creme de leite nos morangos e misture bem. Leve a tigela à geladeira durante 3 horas antes de seguir. Depois dessas 3 horas, bata bem o sorvete, durante 40 minutos.

Coloque a tigela no refrigerador até que o sorvete fique bem firme; depois sirva-o com o que você desejar.

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